Produkter til haring stik (12)

Tilgængelig frossen

IQF / IWP

Clubdåse 125g, Naturlig eller Krydret

Små blæksprutter i flødesauce med persille: Forbered en persillade (hvidløg & persille). Tø dine små blæksprutter op. Vi anbefaler at tø dine blæksprutter op under vand lige før tilberedningen. Steg dine blæksprutter på en pande med olivenolie, tilsæt din persillade for at opnå en jævn gylden farve. Krydr efter smag. Tilsæt fløden og lad det simre i 4 minutter ved lav varme. Server med hvid ris eller dampede gulerødder.

PESK BIZ er et navn af bretonsk oprindelse, der betyder bretonsk fiskestang. Dette navn er ikke valgt tilfældigt, da det afspejler autenticiteten af vores håndværk. PESK BIZ er også vores sortiment af 3 premium referencer, fremstillet af fangsten fra vores 2 skibe: Joseph Roty II og Emeraude. Vore råvarer transporteres derefter til vores værksted i Saint-Malo for at forberede de bretonske fiskestænger! Sprog på pakken: FR Total holdbarhed: 60 dage Garanti holdbarhed ved afsendelse fra fabrik: 35 dage

Skinpakning til frisk fisk

Dentex Dentex

IQF

Rød snapper steak

Hele udrensede røde snapper

1 pakke blæksprutte-tuber, hvidløg, løg, fyld (kød eller fisk efter eget valg), salt, peber, persille, tomatsauce, olivenolie, "aioli" og hvidvin. Vi anbefaler at tø dine blæksprutte-tuber op under vand lige før tilberedning. Fyld tuberne med det fyld, du vælger, og luk enden af tuben med en tandstik. Sauter hvidløg, løg og persille. Tilsæt tomatsauce og hvidvin. Kom de fyldte tuber i og lad det simre i 25-35 minutter ved lav varme. Ved servering, bland aioli med saucen. Anret med pasta eller ris.

Fanget ansvarligt af vores skib Emeraude i Nordøstatlanten (FAO område 27 - underområder I, IIa, IIb IIIa & VI), er vores PBI sorte hellefiskefileter (Reinhardtius hippoglossoides) fremstillet af 100% vilde fisk. Vi anvender en streng udvælgelse af fisk for at skabe vores produkter med meget høje kvalitetsstandarder. De bliver fanget og fryset inden for 12 timer efter fangst, alt sammen i åbent hav. Vi tilbyder vores ikke-kalibrerede PBI sorte hellefiskefileter i emballage på 6,8 kg Interleaved til B-to-B. Tøv ikke med at dele dine behov med os og anmode om flere oplysninger om vores produkter!